طريقة عمل اقراص الكنافة المحشية
المقادير :
0.5 كيلو كنافة
0.25 كوب سكر مسحون
0.25 كوب سمن
0.25 كوب زيت
كوب قشطة
كوب مربي
2 كوب شربات تقيل
طريقة التحضير:
تفتت الكنافة وتدعك من ربع كوب سكر وسمن
في مقلاة علي نار منخفضة نضع جزء من الكنافة في قاطعة دائرية مع م صغيرة زيت وسمن
تقلب الي الجانب الاخر وتسقي شربات
تحشي قشطة ومربي وتوضع طبقة تانية